Sodas can age you as much as smoking!

苏打水和吸烟一样会让你变老!


最近的研究揭示了苏打水可能对您的健康产生的负面影响。

我们都知道含糖苏打水并不是最健康的选择,但《美国公共卫生杂志》发表的一项针对 5,309 名 20 至 65 岁健康美国成年人的研究显示。饮用含糖汽水会导致端粒长度缩短。

端粒是棒状的蛋白质链,它保护每个细胞内染色体的末端,并随着每次细胞分裂而缩短。端粒缩短是一种防止细胞分裂不当的保护机制——当端粒达到临界缩短长度时,这会向细胞发出自我毁灭的信号。

正如早期一项女性研究所示,端粒长度受到多种维生素的保护,作者将其归因于维生素 E、 C和维生素中的其他抗氧化剂
伊丽莎白·布莱克本 (Elizabeth Blackburn) 因其在端粒方面的研究而获得诺贝尔奖,她是该研究的作者之一,该研究表明含糖饮料的摄入与端粒缩短之间存在联系。没有发现果汁或无糖汽水的消耗与端粒较短之间存在联系。

然而,含糖饮料导致的端粒缩短与早期研究中发现的吸烟引起的端粒缩短相同。

该研究的作者得出的结论是,“经常饮用含糖汽水可能会加速细胞老化,从而影响新陈代谢健康状况。”他们估计,含糖饮料引起的端粒缩短会使人衰老大约两年。每天喝 8 盎司苏打水相当于衰老 1.9 年,每天喝 20 盎司苏打水相当于衰老 4.6 年。作者指出,4.6岁的衰老与吸烟导致的端粒损失相同。