CBS 新闻 I-Team：DrVita 对维生素和矿物质感到兴奋

作者：乔治·纳普，首席调查记者
作者：马特·亚当斯，首席摄影记者

拉斯维加斯——超过一半的美国人表示，他们经常食用维生素或其他补充剂，创造了一项每年创收数百亿美元的业务，但人们对这些产品的价值却存在很多困惑。

维生素行业最知名的公司之一已投资数百万美元在拉斯维加斯建立了最先进的补充剂中心。 I-Team 进行了参观，并得到了“DrVita”业务负责人的严厉批评。

这是一个例子。澳大利亚一所大学周四上午发布的一项综合研究表明，维生素 B-3 对对抗皮肤癌具有显着效果。一个月后的另一项研究很可能会告诉我们完全相反的结果。

这让消费者感到困惑和愤怒。但 DrVita 创始人、直言不讳的商人韦恩·戈尔塞克 (Wayne Gorsek) 表示，这并非偶然。他通过销售维生素赚了一大笔钱，但他承认大多数美国人服用的维生素可能毫无价值。

“乔治，令我震惊的是我可能会在美国入狱，”戈尔塞克说。 “我可能会遭到武装联邦特工的袭击。我可以扣押并销毁我的库存。我可能会因为在美国说真话而被解雇，并被认定为罪犯。”

戈尔塞克是一位政治保守派，有着激烈的革命言论。他对联邦法律感到愤怒，该法律禁止他对他以 DrVita 品牌名称销售的维生素、草药和补充剂做出具体的健康声明。

“他们限制了我们的第一修正案权利，让我们无法告诉客户有关我们产品的真相，”他告诉 I-Team。 “我们必须淡化它。”

戈塞克准备与任何人辩论维生素已被证实的健康益处。他很早就开始研究营养，并在车库里创办了一家补充剂公司，后来发展成为世界上最大的在线维生素零售商。然后，他离开了那家企业，并在维塔博士（Dr. Vita）重新开始，这是拉斯维加斯一家规模庞大的机构，可能是任何地方同类机构中最先进的。

“我花了 3000 万美元投入这家拥有最先进制造技术的公司，”他说。

该设施看起来像是医院和宇宙飞船的结合体。员工和访客都穿着手术服和口罩。该工厂不仅生产 DrVita 产品，还帮助其他公司进行生产。

一台机器每小时可生产180,000粒胶囊。另一种方法分析原材料直至分子，以确认姜黄确实是姜黄。

“这是检测维生素、矿物质或草药指纹的最先进技术，”戈尔塞克在参观期间说。 “维生素的准确率是 100%。”

但戈尔塞克知道他的许多竞争对手并不那么小心。补充剂行业充斥着夸大其词和劣质商品的现象。今年早些时候，纽约总检察长对四家最大的零售连锁店进行追查，因为它们销售的补充剂所含成分与他们声称的成分相差甚远，整个行业震惊了。

戈尔塞克表示，司法部长使用了错误的测试来表达自己的观点，但他已经对竞争对手的产品进行了类似的测试。

“标签上标明含量为 1000 毫克，但活性成分仅为 1%，”Gorsek 说。 “它只含有 1% 的活性类瘤蛋白，对我来说，你还不如服用安慰剂。”

情况变得更糟。他说，任何人每天服用大多数主要品牌的复合维生素可能是在浪费钱。

“主要零售商销售的一种典型维生素的售价为每天两美分半，”戈尔塞克说。 “生产这种维生素的成本不到两美分。你真的认为这个产品会起作用吗？”

他说，大多数列出的营养素的每日最低需求量太低，不会产生太大影响。几十年来，关于补充剂是否有价值的争论一直很激烈。包括大型制药公司在内的医疗机构在很大程度上认为补充剂毫无价值，并且没有证据表明它们会对健康产生任何积极的影响。

大型制药公司和医学会甚至声称服用维生素会导致癌症。补充剂行业通过自己的研究进行了反击，其中包括 Frost & Sullivan 的一项全球评估，该评估指出，适当水平的维生素和营养素可以减少重大疾病，并每年节省数十亿美元的医疗保健费用。

例如，多项研究表明，维生素 D 可以降低患癌症的风险，并有助于缓解抑郁症。戈尔塞克说，最有力的证据是大多数主要维生素品牌都属于制药公司。他说，多种维生素中的活性成分含量远远低于有益健康所需的含量，这绝非偶然。

戈塞克说：“为什么他们推出的产品肯定不起作用？在我看来，他们这样做是为了当你生病并购买他们的药物时，他们的收入增加 10 倍，利润增加 100 倍……”

他说，来自医学研究的大量证据表明，最佳水平的维生素和营养素具有明确的益处。但对于每一项积极的研究，都会有人提出消极的研究。

戈尔塞克表示，制药公司资助的研究可以进行定制，以获得他们想要的结果。补充剂很少（如果有的话）会杀死服用它们的人，但处方药每年夺走超过 100,000 美国人的生命。

“医学院告诉医生，只有药物才能治愈或治疗疾病，”戈尔塞克说。 “他们被告知，维生素本质上是昂贵的尿液，你可以从饮食中获取所需的一切，但事实并非如此。在美国，你生病有经济动机。”

关于维生素的争论还将继续，但 I-Team 发现了一些东西。对医疗专业人员进行了几项调查，了解他们中有多少人服用补充剂。大约 70% 的医生有时会服用它们，其中一半以上是经常使用者。

约 94% 的营养师和近 80% 的护士也服用补充剂。要了解有关膳食补充剂的争论以及其中一些研究的在线链接的更多信息，请参阅 I-Team 故事和该故事随附的图表。

选择多种维生素时，基本规则是一分钱一分货。周五晚上 11 点收看 8 News NOW，I-Team 将探讨食品和药物管理局对补充剂以及决定国家卫生政策的大笔资金的看法。