铁在体内的重要性

铁是一种必需的矿物质，或者说是身体执行茁壮成长所需的功能所必需的矿物质。人体需要16种必需矿物质，分为常量矿物质和微量矿物质。常量矿物质是人体所需量较大的矿物质（每天 200 -1,000 毫克），而微量矿物质是人体所需量较小的矿物质（每天 1-20 毫克）。这两种矿物质对各种日常功能都很重要，其中铁是一种非常重要的微量矿物质，有助于将氧气输送到体内，以支持能量调节和红细胞健康。*

铁是血红蛋白的重要组成部分，血红蛋白是红细胞中携带氧气的物质。体内大约 70% 的铁存在于血红蛋白以及称为肌红蛋白的肌肉细胞中。这些细胞群对于肺部、组织和肌肉中的氧气运输很重要。当铁储备耗尽或铁不易从饮食中吸收时，可能会发生缺铁。这可能会导致疲劳、疲惫或贫血。*

缺铁性贫血是最常见的贫血形式，是由于铁过少引起的红细胞数量减少。如果没有足够的铁，身体就无法产生足够的血红蛋白，从而导致虚弱、烦躁和精力不足。*

我缺铁吗？
大约20%的女性、50%的孕妇和3%的男性体内铁含量不足。女性每日建议铁摄入量为 18 毫克，孕妇为 27 毫克，男性为 8 毫克。缺铁的症状可能包括极度疲倦、面色苍白、呼吸急促、头痛、双腿不安，甚至头发和指甲脆弱。更非典型的症状包括对食物的奇怪渴望、焦虑感以及由于组织可用的氧气较少而导致手脚冰冷。如果您认为自己可能缺铁，请咨询您的初级保健医生。

食物中的铁源
膳食铁有两种形式：血红素和非血红素。血红素（源自血红蛋白）存在于红肉、鱼和家禽等动物食品中。它是食物中最容易吸收的铁。*植物性食品，如扁豆、豆类、菠菜和其他绿叶蔬菜含有非血红素铁。非血红素铁不易被人体吸收，因此最好将这些形式的铁与维生素 C 来源一起食用，以增强铁的吸收。*尝试 Nature's Lab 超级维生素 C。

补充剂中的铁

大约 1000 万美国人由于铁吸收不良、低铁饮食和其他情况而缺铁。* Nature's Lab Perfect Iron利用双甘氨酸铁螯合物实现最佳吸收。*这种形式的铁与氨基酸甘氨酸结合并被吸收比其他形式的铁（例如硫酸亚铁）更有效。*这也导致铁补充剂不会便秘且对消化系统温和。*