The Importance of Zinc

锌的重要性


锌在补充剂领域引起了不小的轰动。这种微量矿物质对人体的需求量很小，但它存在于全身的细胞中，可以支持消化、神经功能、健康的肌肉功能和免疫健康等各个方面。*随着感冒和流感季节即将到来，它对于支持健康和维持健康的免疫系统非常重要。*本博客介绍了这种重要的微量矿物质，以及如何通过饮食和Nature's Lab 吡啶甲酸锌等补充剂将其添加到您的健康养生方案中。

为什么锌很重要？

就像维生素一样，矿物质在营养中也发挥着重要作用。健康所需的矿物质分为大量矿物质（身体需要大量矿物质）和微量矿物质（身体需要少量矿物质）。尽管锌是一种微量矿物质，但它仍然是全身多种不同生化反应的重要组成部分。

锌与消化

锌是一种对消化系统健康很重要的矿物质。* 1锌在体内以游离离子的形式释放。这些离子在转运到肠道之前能够与中性离子结合，而特定的转运蛋白可能有助于锌穿过细胞膜。* 1锌摄入量低可能与胃肠道不适有关。* 1

锌与新陈代谢

甲状腺激素，帮助身体燃烧脂肪并产生能量。* 2甲状腺激素促进脂质和葡萄糖的代谢并调节代谢适应。* 2锌还可以作为抗氧化剂支持脂质和碳水化合物的代谢，从而减少氧化应激和蛋白质。* 3

锌对肌肉和神经健康的影响

锌对中枢神经系统的影响已被研究。* 4这种必需的微量矿物质是中枢神经系统中第二大生物利用度的微量矿物质。* 4锌可以为各种神经功能提供结构稳定性，并可以支持健康的酶活性和细胞信号传导。* 4骨骼肌中锌的浓度也最高，使其成为肌肉健康的重要矿物质。* 5

锌与免疫健康

人们已经研究了锌对免疫健康的影响。锌缺乏症首次在 20 世纪 60 年代被发现，研究表明锌缺乏症与受影响的免疫反应之间存在相关性。* 6锌离子参与调节免疫细胞以支持免疫健康。* 6锌还可以作为抗氧化剂来支持整体健康。* 6

锌缺乏症和食物来源

锌是一种必需的微量矿物质，这意味着人体无法自行产生锌。此外，身体不会储存过量的锌，因此必须每天通过饮食或补充剂形式获取。富含锌的食物包括牡蛎、牛肉、鸡肉、豆腐、猪肉、坚果、种子、扁豆、酸奶、燕麦片和蘑菇。缺锌会导致生长发育迟缓、食欲不振、消化问题以及影响免疫健康。*

锌补充剂

虽然许多人通过多样化的饮食获得足够的锌，但补充锌可以成为健康养生法的重要补充。*补充锌可以由多种形式的锌配制而成，例如葡萄糖酸锌、硫酸锌、柠檬酸锌等，其百分比如下：元素锌的含量及其生物利用度因形式而异。

我应该服用多少锌？

女性每日推荐的最低锌摄入量为 8 毫克，男性为 11 毫克。问题是，无论是食物还是补充剂形式的锌都不容易被人体吸收。为了达到每日摄入量，您必须摄入更多的锌。*

补锌剂量

为了确保您摄入足够的锌，目标为 30 毫克 - 50 毫克，并选择具有高生物利用度的形式。*根据最新的科学研究，我们配制的锌补充剂含有 50 毫克吡啶甲酸锌。*


Nature's Lab 吡啶甲酸锌利用了一种比其他锌补充剂具有更高生物利用度的锌。*在临床试验中，吡啶甲酸锌比其他形式的锌具有更优异的吸收特性。吡啶甲酸是体内产生的一种天然螯合剂（一种可以与其他化合物形成多个键的物质），有助于促进矿物质的吸收。*与其他锌片不同， Nature's Lab 吡啶甲酸锌是一种方便的每日一片装在易于吞咽的素食胶囊中。

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参考

1. Roohani N、Hurrell R、Kelishadi R、Schulin R。锌及其对人类健康的重要性：综合评价。研究医学科学杂志。 2013；18(2)：144-157。

2. Severo JS、Morais JBS、de Freitas TEC、Andrade ALP、Feitosa MM、Fontenelle LC、de Oliveira ARS、Cruz KJC、do Nascimento Marreiro D。锌在甲状腺激素代谢中的作用。国际维生素营养研究杂志。 2019 年 7 月；89(1-2):80-88。 DOI：10.1024/0300-9831/a000262。 Epub 2019 年 4 月 15 日。PMID：30982439。

3. Olechnowicz J、Tinkov A、Skalny A、Suliburska J。锌状态与炎症、氧化应激、脂质和葡萄糖代谢相关。生理科学杂志。 2018；68(1):19-31。 doi:10.1007/s12576-017-0571-7

4. 高尔-温特 SD，利文森 CW。中枢神经系统中的锌：从分子到行为。生物因子。 2012；38(3)：186-193。 doi：10.1002/biof.1012

5. Hernández-Camacho JD、Vicente-García C、Parsons DS、Navas-Enamorado I。锌处于运动和蛋白质稳态的十字路口。氧化还原生物。 2020；35：101529。 doi:10.1016/j.redox.2020.101529

6. Wessels I、Maywald M、Rink L。锌作为免疫功能的看门人。营养素。 2017；9(12):1286。发布于 2017 年 11 月 25 日。doi:10.3390/nu9121286

本文仅供参考。它不是，也无意替代专业的医疗建议、诊断或治疗，并且永远不应依赖于特定的医疗建议。就本文提供医生或医疗从业人员的建议而言，所表达的观点是所引用专家的观点，并不一定代表 Nature's Lab 或其附属品牌的观点。

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