Vitamin D and its Role in Immunity

维生素 D 既是我们摄入的营养素，也是人体产生的激素。它是一种脂溶性维生素，长期以来一直被认为可以帮助身体保留钙和磷，这对骨骼形成至关重要。实验室研究还表明，维生素 D 在支持健康的免疫功能方面发挥着重要作用。

维生素 D 通过暴露在阳光下在皮肤中自然产生。在冬季，阳光照射有限，人们因寒冷而更多地待在室内，许多人的维生素 D 水平可能会不足。此外，肤色较深的人血液中维生素 D 的水平往往较低，因为黑色素会产生黑色素起到遮荫作用，减少维生素 D 的产生。

RDA（推荐膳食摄入量）规定了维持骨骼健康和正常钙代谢所需的每日维生素 D 摄入量。由于各种原因，很多人可能无法满足维生素 D 的最低需求量。

• RDA： 19 岁及以上成人的建议膳食摄入量为每天 600 IU（15 微克），男性和女性，70 岁以上的成人为每天 800 IU（20 微克）。
• UL：可耐受摄入上限是不可能对健康造成有害影响的每日最大摄入量。成人和 9 岁以上儿童的维生素 D UL 为 4,000 IU（100 微克）。研究表明，每日摄入量高达 10,000 IU（250 微克）不会有任何副作用。请咨询您的医生以获取更多信息。

除了对钙和强化骨骼有积极作用外，各种研究表明维生素 D 对免疫细胞也有重要影响。维生素 D 通过多种机制参与免疫，并在调节体内先天性和适应性免疫反应中发挥作用。*先天性免疫系统是人体抵御外来病原体的非特异性第一道防线。维生素 D 通过与全身先天免疫细胞上的维生素 D 受体相互作用，影响免疫健康。*

大多数食物天然不含维生素 D，但有些食物已强化维生素 D。对于我们大多数人来说，获得足够维生素 D 的最佳方法是通过补充剂，因为仅靠自己很难吃到足够的维生素 D。脂肪鱼肉和鱼肝油是最好的来源。蛋黄、奶酪和牛肝也含有少量。有些蘑菇含有维生素D；有些蘑菇含有维生素D。此外，由于故意暴露在大量紫外线下，某些市售蘑菇还含有较高水平的维生素 D2。维生素 D 可以在以下来源中找到：

• 鱼肝油
• 三文鱼
• 旗鱼
• 金枪鱼
• 富含维生素 D 的橙汁
• 添加维生素 D 的乳制品和植物奶
• 沙丁鱼
• 牛肝
• 蛋黄
• 强化谷物
• 维生素 D 补充剂

维生素 D 补充剂有两种形式：维生素 D2 和维生素 D3。两者都是在太阳紫外线 B (UVB) 射线存在下产生的天然形式，因此被称为“阳光维生素”。人体自身产生维生素 D3，并且存在于动物食品中。一项随机对照试验的荟萃分析发现，与 D2 相比，维生素 D3 补充剂更容易提高维生素的血液浓度，并且维持这些水平的时间更长。*

Nature's Lab 维生素 D3 Plus 是增加每日摄入这种健康关节、钙吸收和免疫功能所需的重要营养素的好方法。*维生素 D3 是维生素 D 的最活跃形式，有助于支持血液和血液中健康的钙水平。骨骼，还支持免疫健康。*维生素 D 在激活免疫系统 T 细胞方面发挥着重要作用，T 细胞负责识别和保护身体免受有害生物的侵害，从而促进免疫系统健康。*