Magnesium: An Essential Mineral

镁:一种必需矿物质


据估计,近 50% 的美国人缺乏镁。*这可能对健康和生活质量产生巨大影响。在营养领域,矿物质分为两类:微量矿物质和常量矿物质。我们的身体只需要少量的微量矿物质或微量矿物质。大量矿物质(宏观 = 大)是身体正常运作所需的大量矿物质。这些包括镁、钙、磷、钠、钾、氯化物和硫。为什么镁如此重要以及哪些类型的食物含有镁?请继续阅读以了解更多信息。

含镁食物

Top view of small jars with nuts and seeds, magnesium

奇亚籽、南瓜子、杏仁、鳄梨、菠菜和糙米都富含镁。坚果、种子和燕麦片等全谷物中含有大量镁。在一片全麦面包上加入一汤匙花生酱,即可为您提供约 47 毫克的镁。坚果、谷物和种子虽然镁含量很高,但通常含有一种称为植酸的植物化合物。研究表明植酸会减少镁的吸收。用发芽谷物制成的面包可以让更多的镁可供吸收。 “发芽”过程会阻碍植酸的活性。

为什么缺镁如此常见

Two hands holding seedling in soil

尽管我们体内 300 多种化学过程都需要镁,但我们大多数人都没有摄入足够的这种矿物质。一些科学研究表明,土壤贫化可能导致谷物中的镁含量降低,但这还没有定论。西方饮食富含精制谷物,这些谷物去除了谷物中富含镁等营养成分的部分。一般来说,食品加工得越多,其镁含量就越低。低碳水化合物饮食的流行也减少了全谷物产品的消费,这间接影响了我们摄入的镁量。种子和坚果的镁含量很高,但由于它们的热量含量高,所以人们会少吃或从饮食中省略它们。在某些情况下完全。坚果过敏越来越常见,因此这显然会从饮食中去除丰富的镁来源。还有一些证据表明,当我们承受巨大压力时,身体会利用更多的镁。

镁有什么好处?

Couple working out indoors, stretching

镁支持循环系统健康:镁通过改善人体一氧化氮的产生来促进循环。*一氧化氮会扩张血管,使其变宽。这种作用可以促进血液流动。*如果您正在服用高血压药物,请在服用镁补充剂之前咨询您的医生,以防止血压出现不安全的下降。

镁支持大脑健康:我们大脑中的 NMDA(N-甲基-D-天冬氨酸)受体调节学习、记忆和情绪。镁可以减轻兴奋性神经递质对这些 NMDA 受体的影响,有助于平静和积极的情绪。*镁还可以增加大脑内的 GABA 水平,从而减少紧张感并带来放松感。*

镁支持身体耐力:研究表明,镁可以增加肌肉内葡萄糖的利用率。*它还能延缓身体组织中乳酸的积累。*肌肉中乳酸的积累是导致剧烈运动后感到酸痛的原因。

镁支持血糖水平:由于镁可以改善葡萄糖作为燃料的使用,因此它还支持健康的血糖水平。*对多项研究的回顾发现,补充至少 250 毫克镁至少 6 周可降低空腹血糖水平。

镁支持营养平衡:如果没有足够的镁,钙、钠和钾就无法有效地输送到细胞中。* 钙和钾含量低可能与饮食中镁摄入量过少有关。* 钙和钾失衡会导致严重的心脏病问题和肾脏问题。

镁支持骨骼健康:镁与钙和维生素 D 等对骨骼健康至关重要的营养素之间的积极相互作用,凸显了镁在维持健康骨骼结构方面的重要性。大量研究表明,与安慰剂相比,镁补充剂可增加骨密度。*镁对于更容易骨质流失的绝经后女性至关重要。*

我需要多少镁?

Foods containing magnesium (chocolate, nuts, avocado, bananas) on a blue wood background

男性成人的建议每日摄入量为每天 400–420 毫克,女性每天建议摄入量为 310–320 毫克。如果您选择服用镁补充剂,您可以全天少量服用。有些人发现镁让他们感到非常放松,因此他们选择在晚上或睡前服用一剂。您可以选择适合您的。镁最好与食物一起服用或饭后服用,以减少不必要的通便作用。

镁补充剂

Nature's Lab Magnesium Glycinate on gray background with foods containing magnesium

镁通常螯合或附着在氨基酸等有机化合物上以改善吸收。在我们的每日六粒复合维生素中,我们使用氧化镁(镁和氧的组合)以及天冬氨酸镁。天冬氨酸镁是一种生物可利用的螯合形式的镁,与一种称为天冬氨酸的氨基酸结合。对于我们的甘氨酸镁配方,我们使用甘氨酸镁和氧化镁。甘氨酸镁也是镁的一种高吸收螯合形式,本质上是镁与氨基酸甘氨酸的组合。*将其与氨基酸结合可显着提高消化系统对这种矿物质的吸收。*甘氨酸镁不太可能与其他形式的镁相比,它具有通便作用。*我们的镁舒缓剂是一种粉状饮料配方,含有碳酸镁(一种镁盐)和镇静氨基酸 L-茶氨酸的混合物。如果您有兴趣补充镁,请查看我们的镁支持配方、 甘氨酸镁舒缓镁每日六粒复合维生素。

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参考

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